Alimentación:
MONDÉJAR PEDREÑO, Remedios. “La contaminación ambiental en el derecho alimentario”. Tesis doctoral dirigida por el Dr. Miguel Ángel Recuerda Girela y el Dr. Rafael Caballero Sánchez. Madrid: Universidad Complutense, 2017. 370 p. , [en línea]. Disponible en Internet: http://eprints.ucm.es/43070/ [Fecha de último acceso 27 de junio de 2017].
Derecho ambiental:
ALMEIDA CAMARGO, Nilo Marcelo de. “A resolução de conflitos competenciais ambientais entre união e estados-membros no Brasil: aportes comparados com Espanha e União Europeia”. Tesis doctoral dirigida por la Dra. Irene Sobrino Guijarro. Sevilla: Universidad de Sevilla, 2017. 668 p., [en línea]. Disponible en Internet: http://hdl.handle.net/11441/61111 [Fecha de último acceso 27 de junio de 2017].
Responsabilidad ambiental:
SIQUEIRA LOUREIRO OLIVEIRA, Silvia Regina. “Responsabilidad en el Derecho Ambiental: algunos instrumentos en la Unión Europea y el Ordenamiento Jurídico Español”. Tesis doctoral dirigida por la Dra. Piedad González Granda y el Dr. Pedro Álvarez Sánchez de Movellán. León: Universidad de León. Facultad de Derecho, 2017. 275 p., [en línea]. Disponible en Internet: http://hdl.handle.net/10612/6164 [Fecha de último acceso 27 de junio de 2017].
Seguridad alimentaria:
DÍAZ PERALTA, Pedro. “Globalización, seguridad alimentaria y seguridad jurídica: a propósito del régimen jurídico global aplicable a los ilícitos alimentarios y a las plantas medicinales. Aspectos