Agricultura:
MEKOUAR, Mohamed Ali. Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO). Yearbook of International Environmental Law, vol. 30, n. 1, 2019, pp. 544–562
Aguas:
BADULES IGLESIAS, Darío, et al. Bienes públicos y patrimonio cultural. Revista Española de Derecho Administrativo, n. 215, septiembre-diciembre 2021, pp. 309-326
Alimentación:
MEKOUAR, Mohamed Ali. Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO). Yearbook of International Environmental Law, vol. 30, n. 1, 2019, pp. 544–562
Cambio climático:
PEEL, Jacqueline; MARKEY-TOWLER, Rebekkah. A Duty to Care: The Case of Sharma v Minister for the Environment [2021] FCA 560”. Journal of Environmental Law, vol. 33, n. 3, noviembre 2021, pp. 727–736
Cooperación internacional:
SOLANO, Paolo; MOYER, Robert. Commission for Environmental Cooperation (CEC). Yearbook of International Environmental Law, vol. 30, n. 1, 2019, pp. 521–529
Derecho ambiental:
BADULES IGLESIAS, Darío, et al. Medio ambiente. Revista Española de Derecho Administrativo, n. 215, septiembre-diciembre 2021, pp. 327-356
HARRISON, James. Significant International Environmental Law Developments: 2020–2021. Journal of Environmental Law, vol. 33, n. 3, noviembre 2021, pp. 737–745
SAND, Peter H. Environmental Dispute Resolution 4,500 Years Ago: The Case of Lagash v Umma. Yearbook of International Environmental Law, vol. 30, n. 1, 2019, pp. 137–142
Energía eléctrica:
Acuicultura:
HOMERO CHIARABA, et al. Regulación de la producción de peces ornamentales y sus efectos excluyente en la agricultura familiar en Minas Gerais, Brasil. Ratio Juris, vol. 16, n. 33, julio-diciembre 2021, pp. 475-501. Disponible en: https://publicaciones.unaula.edu.co/index.php/ratiojuris/article/view/1238 (Fecha de último acceso 28-04-2022)
Alimentación:
FERNANDO PABLO, Marcos Matías; DOMÍNGUEZ ÁLVAREZ, José Luis. Discriminación positiva como recurso contra la despoblación del medio rural: los canales cortos de comercialización agroalimentaria. Revista aragonesa de administración pública, n. 57, septiembre 2021, pp. 119, pp. 149-190. Disponible en: https://bibliotecavirtual.aragon.es/i18n/catalogo_imagenes/grupo.do?path=3720378#page=149 (Fecha de último acceso 12-05-2022)
Bienestar animal:
GARCÍA RUBIO, Fernando. La tauromaquia patrimonio cultural inmaterial entre su protección y persecución. Revista aragonesa de administración pública, n. 57, septiembre 2021, pp. 119, pp. 221-263. Disponible en: https://bibliotecavirtual.aragon.es/i18n/catalogo_imagenes/grupo.do?path=3720378#page=221 (Fecha de último acceso 12-05-2022)
Cambio climático:
HEDEGAARD, Connie. Palabras y más palabras para salvar el clima. Política exterior, vol. 36, n. 205, enero-febrero de 2022, pp. 59-67
KURZE, Kristina; HOERBER, Thomas. ‘Ego-ecología’ y populismo climático en la UE. Política exterior, vol. 36, n. 205, enero-febrero de 2022, pp. 86-93
LÓPEZ RAMÓN, Fernando. Cambio climático y participación a la francesa. Revista aragonesa de administración pública, n. 57, septiembre 2021, pp. 119-147. Disponible en: https://bibliotecavirtual.aragon.es/i18n/catalogo_imagenes/grupo.do?path=3720378#page=119 (Fecha de último acceso 12-05-2022)
SARASÍBAR
Agricultura:
PALAU RAMÍREZ, Felipe (Dir.); MARTÍ MIRAVALLS, Jaume (Dir.). Retos en el sector agroalimentario: regulación, competencia y propiedad industrial. Valencia: Tirant lo Blanch, 2022. 556 p.
Alimentación:
PALAU RAMÍREZ, Felipe (Dir.); MARTÍ MIRAVALLS, Jaume (Dir.). Retos en el sector agroalimentario: regulación, competencia y propiedad industrial. Valencia: Tirant lo Blanch, 2022. 556 p.
Bienestar animal:
CASAL, Paula; SINGER, Peter. Los derechos de los simios. Madrid: Trotta, 2022. 248 p.
Cambio climático:
ALENZA GARCÍA, José Francisco (Coord.); MELLADO RUIZ, Lorenzo (Coord.). Estudios sobre cambio climático y transición energética: estudios conmemorativos del XXV aniversario del acceso a la cátedra del Prof. Íñigo del Guayo Castiella. Barcelona: Marcial Pons, 2022. 977 p.
BARREIRA, Ana; IRANZO, Alba; RUIZ-BAUTISTA, Olaya Carlota. El rol de las comunidades autónomas en la lucha contra el cambio climático: planes autonómicos de energía y clima. Madrid: Instituto Internacional de derecho y medio ambiente (IIDMA), 2021. 62 p. Disponible en internet: https://www.iidma.org/attachments/Publicaciones/InformePlanesAutonomicosEnergiaClima.pdf (Fecha de último acceso 27-04-2022)
Derecho ambiental:
PRIEUR, Michel; BASTIN, Christophe. Midiendo la efectividad del Derecho ambiental: indicadores jurídicos para el desarrollo sostenible. Bruselas (Bélgica): Peter Lang, 2022. 274 p.
Desarrollo sostenible:
PRIEUR, Michel; BASTIN, Christophe. Midiendo la efectividad del Derecho ambiental: indicadores jurídicos para el desarrollo sostenible.
Alimentación:
GARCÍA JUANATEY, Ana. Alimentación sostenible, hambre y transición ecológica en el Derecho internacional. Madrid: Reus, 2022. 256 p.
Bienestar animal:
CERDEIRA BRAVO DE MANSILLA, Guillermo. Crisis familiares y animales domésticos. Madrid: Reus, 2022. 316 p.
Cambio climático:
GATES, Bill. Cómo evitar un desastre climático: las soluciones que ya tenemos y los avances que aún necesitamos. Barcelona: Debolsillo, 2022. 320 p.
PALOMAR OLMEDA, Alberto; RUIZ RISUEÑO, Francisco. El cambio climático, una oportunidad de futuro: reflexiones desde el liderazgo. Cizur Menor (Navarra): Aranzadi – Thomson Reuters, 2022. 240 p.
Combustibles:
BUCK, Holly Jean. Ending fossil fuels: why net zero is not enough. Londres (Reino Unido): Verso Books, 2022. 208 p.
Derecho constitucional:
ANDRÉS IBÁÑEZ, Perfecto; FERRAJOLI, Luigi. Por una constitución de la tierra: la humanidad en la encrucijada. Madrid: Trotta, 2022. 181 p.
Energía:
GALLEGO CÓRCOLES, Isabel. Comunidades de energía y transición energética. Cizur Menor (Navarra): Aranzadi – Thomson Reuters, 2022. 230 p.
VV.AA. Hidrógeno. Madrid: Lefebvre, 2022. 204 p.
Energía eléctrica:
CAZORLA PRIETO, Luis María; CANCIO FERNÁNDEZ, Raúl C. Últimas novedades normativas afectantes al sector eléctrico. Cizur Menor (Navarra): Aranzadi – Thomson Reuters, 2022. 224 p.
VV.AA. Energía eléctrica, consumidores y derecho. Madrid: Reus, 2022. 232 p.
Energías
Orden TED/92/2022, de 8 de febrero, por la que se determina la consideración como subproducto de los orujos grasos procedentes de almazara, cuando son destinados a la extracción de aceite de orujo de oliva crudo
Autora: Dra. Eva Blasco Hedo. Responsable del Área de Investigación y Formación del Centro Internacional de Estudios de Derecho Ambiental (CIEDA-CIEMAT)
Fuente: BOE n. 39, de 15 de febrero de 2022
Palabras Clave: Subproducto. Orujos. Residuos. Aceite de oliva. Agroindustria. Almazaras. Traslado.
Resumen:
En la industria de producción del aceite de oliva virgen se utiliza como materia prima únicamente determinados tipos de aceitunas, que son recolectadas y destinadas a las almazaras. Del proceso de extracción del aceite de oliva contenido en las aceitunas, se generan además diversos residuos de producción. Estos son de distinta naturaleza, como ramas o restos de olivo, hojín de olivo, hueso de aceituna, aguas residuales derivadas de distintas fases a lo largo del proceso, antiguamente conocidas como alpechines, y orujos y más recientemente orujos grasos húmedos, según el sistema de extracción empleado.
La Ley 22/2011, de 28 de julio, considera que el orujo y el orujo graso húmedo, conocido este último también como alperujo, son residuos de producción derivados de
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